Merveilleuse expérience que cette journée d'initiation grâce à Martial et Clémence qui ont su nous faire partager leur passion des abeilles ; un monde fascinant que l'on découvre avec des yeux d'enfant. Jamais nous n'aurions pu imaginer pouvoir caresser des abeilles à main nue ou manipuler des cadres pleins d'abeilles. Pour clore la journée nous avons pu assister à la récupération d'un essaim. Une journée zen passée dans une ambiance chaleureuse où nous avons aussi pu « respirer l'air des ruches » dans un lieu où l'on vit en osmose avec la nature. Une expérience unique à ne pas manquer